Датский актер кино и телевидения, режиссер Сёрен Пильмарк родился и вырос в
Копенгагене. В 1977 году окончил школу актерского мастерства при театре Орхусе.
Свою первую роль Сёрен получил в 1962 году в фильме «
Милое
семейство», на тот момент ему было всего 7 лет. Взрослый дебют актера состоялся в
1978 году в телевизионной картине «
Рождество с друзьями».
Большую известность на международном уровне ему принесла роль в фильме режиссера
Андерса Томаса Йенсена «
Мерцающие
огни» 2000 года. Он также снимался в популярном датском телесериале «
Убийство», который номинировался на премию «Эмми».
В 2007 году его дебютная режиссёрская работа «
Хелмер и сын» попала
в номинацию премии «Оскар» как лучший короткометражный фильм.
В 2012 году он снялся в известной исторической драме «
Кон-Тики», рассказывающей о
путешествии Тура Хейердала, где главную роль самогопутешественника исполнил Пал
Сверре Валхейм Хэйген.
На телевидении другими значимыми работами актера стали роли в телесериалах: «
Викинги»
режиссера Киарана Доннелли, «1864» и «
Сражение за тяжёлую воду».
В 2001 году был приглашен вести музыкальный конкурс «Евровидение».
Сёрен Пильмарк женат на Сюзанне Пильмарк, которая родила ему троих детей.