Келли Ху родилась в Гонолулу, Гавайи, дочь Хуаниты С., инженера в Гонолулу, и
Герберта Ху, продавца экзотических птиц.
Родители Келли развелись, когда она была ещё ребёнком. С раннего детства девочка
увлекалась пением и танцами, а также проявляла интерес к восточным единоборствам,
так как Келли нередко случалось драться с соседними мальчишками.
Её кузина успешно работала моделью в Японии, и Келли решила пойти по её стопам.
Чтобы обратить на себя внимание девушка решила принять участие в конкурсе
красоты «Юная Мисс США» в 1985 году и победила, став первой американкой азиатского
происхождения, сумевшей выиграть этот конкурс. Правда, эта победа принесла и
некоторые сложности, поскольку правила запрещали Келли в течение года
участвовать в каких бы то ни было мероприятиях, не связанных с конкурсом. О личной
жизни известно то , что Ху вместе со своим бывшим бойфрендом владеет рестораном
Basic Bates. У актрисы хорошая спортивная подготовка - так, 10 декабря 2006 года она
пробежала марафон в Гонолулу за пять часов.
Келли, поработав в Японии и Италии, приехала в Лос-Анджелес в 1987 году, где и
началась её актерская карьера. Сначала девушка сыграла несколько небольших ролей
в различных телевизионных сериалах, популярных в то время. Её первым появлением в
кино стала роль в фильме ужасов «Пятница 13: Джейсон захватывает Манхэттен». Также
Келли становится «Мисс Гавайи 1993» и выходит в финал конкурса «Мисс Америка».
В 1995 году актриса снимается в боевике «
Нет пути
назад». Хотя сама картина особенного успеха не имела, она помогла Келли
утвердить за собой новое для неё амплуа экшн-героини. В 1997 Келли Ху снималась в
дневном сериале Аарона Спеллинга «Любовь и тайны Сансет-Бич». Впрочем, долго она
там не осталась - в «мыле» ей играть не понравилось, и она покинула съёмочную
группу после 110-ти серий. В 1998 году она снималась в сериалах «Нэш Бриджес» и «
Китайский городовой», а затем в нескольких масштабных проектах, среди
которых «
Царь
скорпионов» (2002) и «Люди-Х 2» (2003). В настоящее время актриса продолжает активно
сниматься в кино и на ТВ.
В 2008 году Келли Ху снялась в роли офицера Суки Тоямы для видеовставки в
компьютерной игре «Command & Conquer: Red Alert 3», в 2015 году озвучила роль офицера (детектива)
Хай Мин Дао в компьютерной игре «Battlefield Hardline». Озвучила Ди’Вору в компьютерной
игре Mortal Kombat X.